photo Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse de marchandises

Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse de marchandises

Emploi Négoce - Commerce gros

Portes-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur livreur Poids Lourds H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre agence de Valence. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, Livrer les commandes chez nos clients dans le respect de la chaîne du froid, Contrôler les bons de livraison, Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, Récupérer les palettes, rolls et colis récupérables. Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos chauffeurs livreurs font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir un permis C et d'être titulaire[...]

photo Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse de marchandises

Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse de marchandises

Emploi Négoce - Commerce gros

Fontanil-Cornillon, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur livreur Poids Lourds H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre agence de Grenoble. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, Livrer les commandes chez nos clients dans le respect de la chaîne du froid, Contrôler les bons de livraison, Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, Récupérer les palettes, rolls et colis récupérables. Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos chauffeurs livreurs font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir un permis C et d'être titulaire[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier Émile Roux recherche un pâtissier (H/F) passionné par son métier, capable de réaliser des desserts variés + une partie Traiteur (Feuilletée, Quiche, Pizza ...) adaptés aux besoins nutritionnels pour ses patients, résidents et personnels. Missions Sous la responsabilité du responsable du service, vous aurez pour principales missions : - Préparer et confectionner des pâtisseries, entremets et desserts adaptés aux régimes alimentaires hospitaliers (textures modifiées, desserts allégés, etc.). Environ 400 Desserts pour les services de soins + 120 Desserts production du Self - Préparer et confectionner la partie traiteur (Quiche, feuilletée, Pizza ...) - Participer au conditionnement de la chaine de conditionnement et/ou production, si nécessaire. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec les équipes diététiques. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks et les commandes de matières premières. - Contribuer à l'amélioration continue de la qualité des repas servis aux patients et au personnel. Profil recherché - Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). - Expérience[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

-, 22, Côtes d´armor, Bretagne

La commune de PLEMET, municipalité rayonnante, située au cœur d'un territoire rural, est dédiée à offrir des repas de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un(e) Responsable de Restauration passionné(e) et motivé(e) pour relever de nouveaux défis et contribuer à notre succès continu. Description du poste : En tant que Responsable de Restauration, vous superviserez et coordonnerez toutes les activités de notre service de restauration. Vous jouerez un rôle clé dans l'amélioration de la qualité des repas, la gestion des équipes, l'optimisation des processus et le développement des achats locaux et durables. Vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre vos compétences en management et en communication pour créer un environnement de travail harmonieux et productif. Vos missions : - Superviser et coordonner les activités quotidiennes de production, de la cuisine centrale ainsi que des offices de distribution des écoles communales. - Assurer la qualité et la sécurité alimentaire des repas servis. - Gérer, accompagner et former les équipes de cuisine et de service en satellite. - Optimiser les processus de production[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Camping 5 étoiles au bord du lac du Der, possédant un restaurant de 40 places à l'intérieur et 80 en terrasse, recherche serveur/serveuse pour la saison, les missions et qualités recherchées: Vous êtes polyvalent en salle et au bar Vous accueillez et servez le client en salle et en terrasse Au bar vous apprenez à élaborer nos cocktails, boissons et les dressages des desserts Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service Votre sens du service client, votre sourire à tout épreuve, votre aisance relationnelle, votre réactivité sont indispensables à la réussite de votre mission Votre connaissance du processus HACCP est un plus. Les horaires en coupures sont partagées dans l'équipe Le service du soir ne finit jamais très tard Repas inclus Profil recherché Vous avez un bon niveau en anglais (obligatoirement) Savoir prendre une commande Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau Savoir rendre la monnaie Être Autonome et organisé(e) Savoir travailler en équipe Être Rigoureux(se) Expérience de 1 saison sur un poste identique appréciée Plusieurs postes sont à pourvoir

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

En tant que Directeur.ice Adjoint.e, vous serez un élément clé de notre équipe de salle en assistant le.la Directeur.ice du Restaurant dans la gestion et la supervision des opérations de la salle, assurant un service de haute qualité et une expérience client exceptionnelle. MISSIONS: - Encadrer, former et motiver le personnel de salle - Organiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâches - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur visite - Gérer les réclamations et résoudre les problèmes rapidement et efficacement - Coordonner les réservations et optimiser l'occupation des tables - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour garantir un service fluide - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - S'assurer que les standards de qualité et de service sont maintenus en tout temps - Participer à la gestion des stocks et aux commandes auprès des fournisseurs - Contribuer à l'élaboration des plannings - Participer à la mise en place de stratégies pour augmenter la fréquentation et fidéliser la clientèle - Proposer des améliorations pour optimiser le service et augmenter[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'équipier polyvalent chez McDonald's, vous serez responsable de diverses tâches pour assurer une expérience positive aux clients et contribuer au bon fonctionnement du restaurant. Vos principales responsabilités comprendront : Prendre les commandes des clients avec courtoisie et précision. Préparer et servir les repas selon les normes de qualité de McDonald's. Maintenir la propreté de la zone de travail et des équipements. Assurer un excellent service à la clientèle en répondant aux besoins des clients. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygiène. Travailler en équipe pour assurer le bon fonctionnement du restaurant. Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression. Jours de travail : uniquement les week-end. (horaires variables) Poste ouvert aux étudiants : contrat minimum de 12 heures.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur / serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du service des plats et des boissons, ainsi que de veiller à la satisfaction de notre clientèle dans un environnement convivial et professionnel. Missions : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et boissons avec soin et professionnalisme Assurer un service rapide et de qualité, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité Gérer les encaissements et fournir des informations sur les menus, les spécialités, etc. Maintenir la propreté de la salle, des tables et des équipements Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur(se) est un plus, mais débutants acceptés Sens du service et excellent relationnel client Esprit d'équipe, dynamique et motivé(e) Bonne présentation et ponctualité Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Disponibilité sur des horaires variables, y compris week-ends et jours fériés Conditions de travail : Contrat à durée indéterminée (CDI) 35 heures par semaine, réparties selon les[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes bénéficiaire du RSA. Toute candidature sans expérience ASH en EHPAD et sans mention ÉLIGIBLE AU PEC ne sera pas traitée Missions : - Servir les Petits Déjeunés dans certains étages avec l'aide des soignants - Nettoyer le restaurant principale - Nettoyer certaines parties communes - Nettoyer les escaliers Travaille en Semaine du Lundi au Vendredi Horaires : de 7H -15H ( avec 1h de pause de 11h30 à 12h30) Il faut apprécier le contact avec les personnes âgées et travailler en équipe Activité et compétences de base Placé(e) sous la responsabilité d'un membre de l'encadrement Hébergement selon l'organigramme défini dans l'établissement, l'ASH a pour mission générale, dans le respect de la démarche d'amélioration continue, d'assurer le nettoyage et/ou la désinfection (bio nettoyage) de la structure, de participer au service des repas, et de manière plus large de participer à la vie de l'établissement. L'Agent de Service Hôtelier (H/F) : - Doit mettre toute sa compétence et son engagement au service des personnes âgées et/ou handicapées en assurant une prestation hôtelière de qualité. - Respecte les valeurs du Groupe ACPPA. Les missions principales synthétisées,[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un EHPAD vous travaillerez sur 3 champs d'activité : l'Aide à l'animation, le Service hôtelier + Aide aux ateliers thérapeutiques et l'Aide à la restauration. 2 Postes à pourvoir en contrat PEC 10 mois 26h/semaine. Mise en place des deux salles à manger (les nappes, sel poivre, sauce suivant repas, serviettes ou bavoirs). S'occuper de l'ambiance des salles à manger selon la thématique des repas Aide à l'Installation en salle à manger des Résidents. Prise en charge du linge des résidents. Début du service en salle, s'assurer pendant tout le service que les résidents bénéficient à table du vin, du sel et poivre, sauce (moutarde, mayonnaise, etc ) pain, bavoirs bien mis. Aide au repas avec aide aux résidents pour le découpage de la viande, etc ). Présence en coursive (Hydratation, animation, atelier ). Installation des résidents Assister l'animatrice lors des ateliers d'animation. Servir le goûter aux résidents. Aide à l'entretien des locaux.

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Lectures architecturales

Lecture - Conte - Poésie, Musique

Martigues 13500

Le 11/06/2025

Mercredi 11 juin : École des filles de l'ïle - Direction culturelle. Rendez-vous dans la cour de la Direction Culturelle, Quai Toulmond, dans le quartier de l'ïle. À L’Île, entre le quai Poterne et le quai Toulmond, l’actuel bâtiment de la Direction Culturelle et de la vie associative, anciennement conservatoire de musique, suscite souvent la curiosité des passants. Avant d’accueillir le conservatoire de musique, de 1977 à 2013, ce bâtiment était une école communale pour filles ainsi qu’une salle d’asile. Bien que ce terme puisse aujourd’hui prêter à confusion, les salles d’asile n’étaient en fait que les ancêtres des écoles maternelles, c’est-à-dire des établissements qui accueillaient des enfants de moins de six ans. Ces espaces voient le jour à partir de la fin du XVIIIe siècle et sont alors gérés par des volontaires qui reçoivent les enfants de familles modestes durant la journée. Ils deviennent ensuite des lieux d’éducation, rattachés au ministère de l’Instruction publique, puis sont finalement remplacés par les écoles maternelles en 1881.

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! *** Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes Servir les aliments et boissons de manière efficace et professionnelle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté des tables, des espaces de restauration et des équipements - Expérience dans le service alimentaire ou en hôtellerie souhaitée langue étrangère anglais serait un plus

photo Salon du Bien-Être - Limoges

Salon du Bien-Être - Limoges

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Bien-être, Exposition

Limoges 87000

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Le pavillon de Buxerolles accueille le salon du bien être. Un week-end pour prendre soin de vous! Plus de 130 exposants professionnels, vous proposerons des stands et animations autour de la santé, de la détente, de la nutrition, du confort, des médecines douces et naturelles, de la forme, de la relaxation, des produits bio… Restauration sur place : une cuisine naturelle et bio vous sera servie (petits-déjeuners, déjeuners, collations, pauses gourmandes) ainsi que des menus vegans et sans gluten. Informations complémentaires sur le site (en lien).

photo Excursion : Journée du patrimoine - 2e édition

Excursion : Journée du patrimoine - 2e édition

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 25/09/2025

Excursion : Journée patrimoine - 2e édition Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers le Mele sur Sarthe. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Visite guidée du Musée des Pompiers au Mêle-sur-Sarthe Véritable vitrine de la profession, mais aussi d’un savoir-faire technique et humain. Ce Musée est un lieu de mémoire, une rencontre avec l’Histoire. Il se veut le gardien d’un patrimoine d’une grande richesse et d’une originalité toute particulière. Nul autre Musée ne lui ressemble, nul autre lieu n’apporte au visiteur cette impression particulière qui se dégage de cette mosaïque de rouge et de cuivre, des engins, casques et ustensiles. Il rappelle également le long cheminement de l’esprit de recherche et de développement des techniques, pour que l’outil, le matériel, l’engin servant au Sapeur-Pompier soit de qualité afin qu’il emplisse pleinement sa mission de sauvetage des vies et des biens. 12h30 Déjeuner au restaurant 15h00 Visite guidée de Sées et de sa Cathédrale Sées, petite cité de caractère au cœur de l’Orne bien connue pour sa cathédrale visible au milieu de la campagne normande, a bien d’autres richesses à vous faire découvrir. Au travers d’un parcours[...]

photo Marché de la Truffe de Souillac

Marché de la Truffe de Souillac

Marché

Souillac 46200

Le 01/02/2025

3ème marché aux truffes de Souillac qui se tiendra à la salle Saint Martin de Souillac. Marché couplé avec une foire avec produits du terroir, dégustations truffées préparées par les chefs des restaurants de Souillac, expositions autour de la truffe Le midi, repas truffés dans plusieurs restaurants de la ville. Ce marché contrôlé sera primé, avec remise de récompenses pour les plus beaux paniers.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOEMEUR (56). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 06h00-14h00 du lundi au vendredi + 1 weekend sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 160 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 7 personnes Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOEMEUR (56). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 06h00-14h00 du lundi au vendredi + 1 weekend sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 160 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 7 personnes Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité,[...]

photo Célébrez la Saint Valentin au restaurant Le goût des saisons

Célébrez la Saint Valentin au restaurant Le goût des saisons

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouvroy 02100

Le 14/02/2025

Le chef du restaurant Le goût des saisons à Rouvroy vous a concocté un menu original pour le dîner du 14 février 2025. Venez fêter cette soirée en amoureux, un superbe dîner vous y attend ainsi qu’un accord mets et vins (si vous le souhaitez). Menus : - Entrée, poisson, viande, dessert : 72€ - Accord mets et vins (4 verres) : 40€ - Entrée, poisson, viande, fromage, dessert : 80€ - Accord mets et vins (4 verres) : 45€ Sur réservation au 03.23.05.08.73

photo Atelier pâtisserie

Atelier pâtisserie

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

CABOURG 14390

Le 13/02/2025

Les enfants plongent dans l'univers gourmand de la pâtisserie avec le chef pâtissier du restaurant La Calypso. Après la préparation de délicieuses créations sucrées et découvertes de techniques amusantes adaptées, les enfants repartiront avec leurs propres réalisations.  De 7 à 12 ans. Inscription dès le 3 février 2025.

photo Le P'tit Train de l'Amour

Le P'tit Train de l'Amour

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 14/02/2025

Que l’on soit en couple ou en mode célibataire, rien de tel qu’une soirée à Chalonnes-sur-Loire pour célébrer l'amour ou le rencontrer à bord du P’tit Train Vignes et Loire. Bien enveloppé dans un plaid bien chaud, on démarrera la soirée en dégustant une délicieuse coupe de bulles à bord du P’tit train qui vous emmènera pour une escapade nocturne romantique dans le joli centre-ville et vers les coteaux. Vous succomberez ensuite au charme de votre partenaire ou votre voisin ou voisine en savourant un dîner dégustation musical concocté par notre chef Benoît Bélanger du restaurant le Relais de Loire et accompagné de bons vins d’Anjou. Place ensuite à la danse pour terminer la soirée dans une ambiance festive et rythmée dans la joie et la bonne humeur ! Notre menu de la Saint Valentin En entrée : Terrine de poisson ou Médaillon de mousse de canard En plat : Mijoté de noix de joue de bœuf ou pavé de saumon Dessert : Tarte au citron meringuée ou fondant au chocolat Nous vous contacterons pour vos choix de plats

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recherche des cuisiniers-ères au collège de L'ISLE JOURDAIN au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement - Service Restauration Durable Collèges en contrat CDD de 3 semaines à 3 mois. Vous serez placé-e sous l'autorité hiérarchique de la Cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la Chef-fe cuisinier-e et sous l'autorité fonctionnelle du-de la Chef-fe d'Établissement et du-de la Secrétaire Général-e d'EPLE . Missions : - Production et valorisation des préparations culinaires, réalisation et vérification des préparations chaudes et froides, interprétation des fiches techniques, mise en œuvre des techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène, évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire. - Maintenance et hygiène des locaux et matériels : application des procédures d'entretien, réalisation des autocontrôles demandés, vérification du matériel et entretien, et éventuellement aide ponctuelle sur les autres fonctions des agents de son établissement. - Distribution des repas : participation aux fonctions[...]

photo Saint-Valentin au Royal Champagne

Saint-Valentin au Royal Champagne

Repas - Dégustation

Champillon 51160

Du 13/02/2025 au 16/02/2025

Pour la Saint-Valentin, la Cheffe Pâtissière Claire Santos Lopes & Alice Tétienne, Cheffe de Caves de la Maison Henriot, s’associent pour régaler les papilles des amoureux ! Elles ont imaginé ensemble un accord parfait : une création sucrée en harmonie avec la cuvée L’inattendue 2018 d'Henriot, une tarte à partager aux pamplemousses roses et blancs, sublimée par la vanille de Madagascar. Un coffret à savourer à la maison Emportez le dessert à partager et la cuvée chez vous pour une dégustation en toute intimité. L'accord parfait Découvrez également cet accord du 13 au 16 février au restaurant Le Bellevue et au Bar Abysse. Dîner à la bougie Dégustez l’accord lors du dîner du 14 février avec un menu en 4 actes imaginé par le Chef Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France. N’oubliez pas votre valise ! Une surprise sera glissée ce soir-là dans un dessert... l'heureux gagnant se verra remettre les clés de la Junior Suite 14 pour prolonger cette soirée romantique.

photo Epernay mon amour - Quelques bulles et un soupçon de gourmandise - Royal Champagne & Champagne Henriot - Du 13/02 au 16/02/25

Epernay mon amour - Quelques bulles et un soupçon de gourmandise - Royal Champagne & Champagne Henriot - Du 13/02 au 16/02/25

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Champillon 51160

Du 13/02/2025 au 16/02/2025

Pour la Saint-Valentin, la Cheffe Pâtissière Claire Santos Lopes & Alice Tétienne, Cheffe de Caves de la Maison Henriot, s’associent pour régaler les papilles des amoureux ! Elles ont imaginé ensemble un accord parfait : une création sucrée en harmonie avec la cuvée L’inattendue 2018 d'Henriot, une tarte à partager aux pamplemousses roses et blancs, sublimée par la vanille de Madagascar. Au choix : UN COFFRET À SAVOURER À LA MAISON Emportez le dessert à partager et la cuvée chez vous pour une dégustation en toute intimité. Tarif : 145 euros TTC. L’ACCORD PARFAIT AU ROYAL CHAMPAGNE Découvrez également cet accord du 13 au 16 février au restaurant Le Bellevue et au Bar Abysse. Tarif : 124 euros TTC. DÎNER A LA BOUGIE AU ROYAL CHAMPAGNE Dégustez l’accord lors du dîner du 14 février avec un menu en 4 actes imaginé par le Chef Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France. Une surprise sera glissée ce soir-là dans un dessert... l'heureux gagnant se verra remettre les clés de la Junior Suite 14 pour prolonger cette soirée romantique. Tarif : 220 euros TTC par personne, hors boissons. Du 13 au 16 février 2025. Sur réservation : 03 26 52 41 05 lebellevue@royalchampagne.com Royal[...]

photo Epernay mon amour - Love is in the air (Dîner) - Royal Champagne - 14/02/25

Epernay mon amour - Love is in the air (Dîner) - Royal Champagne - 14/02/25

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Champillon 51160

Du 13/02/2025 au 16/02/2025

Invitez votre Valentin(e) pour une soirée placée sous le signe de l'amour ! Retrouvez au restaurant Le Bellevue un menu en 4 actes imaginé par Chef Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France, pour l'occasion : . Consommé de homard à la citronnelle et gingembre frais . Ceviche de maquereaux mandarine, sobacha et tuile cristalline aux algues . Poulpe rôti et crémeux de mâche à l’huile de caméline . Volaille de Bresse à la truffe jus au vinaigre Xérès 40 ans d’âge . Tarte à partager aux pamplemousses roses et blancs vanille de Madagascar N’oubliez pas votre valise ! Un ticket surprise sera glissé dans un dessert... l'heureux gagnant se verra remettre les clés de la Junior Suite 14 pour prolonger cette soirée romantique. Tarif : 220€/personne TTC (hors boissons) Du 13 au 16 février 2025 Sur réservation : 03 26 52 41 05 lebellevue@royalchampagne.com Royal Champagne Le Bellevue 9 Rue de la République 51160 Champillon

photo TOUT FEU TOUT FLAMME - ATELIER CUISINE

TOUT FEU TOUT FLAMME - ATELIER CUISINE "PIZZA PARTY"

Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Courgains 72260

Le 17/02/2025

Le chef Juju pizza te fait entrer dans la cuisine de son restaurant pour t’apprendre à réaliser une pizza. Tu l’emmèneras chez toi pour la partager le soir avec ta famille. Tarif : gratuit pour les enfants à partir de 8 ans – places limitées Inscription obligatoire au 02 43 97 60 63

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ernée, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Etablissement scolaire, 450 couverts/jour, équipe à manager de 4 personnes. CDI, horaires continus, du lundi au vendredi. Rémunération : 2500€ brut x 13 mois + Prime sur objectifs de 10%. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Qui sommes-nous ? L'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu** et le Logis Hôtel Vent d'Iroise* accueillent leurs hôtes dans un cadre privilégié face à l'océan, alliant confort et authenticité. En 2026, notre Spa Nuxe fera l'objet d'une rénovation pour offrir une expérience bien-être encore plus aboutie. Nos deux restaurants, le Bistrot 1954 et le restaurant gastronomique étoilé de Nolwenn Corre, mettent à l'honneur les produits du terroir et de la mer à travers une cuisine soignée et gourmande. Poste à pourvoir début février Votre mission En tant que Chef(fe) de Réception, vous serez le garant de l'excellence de l'accueil et de la satisfaction client. Vous superviserez l'équipe de réception et assurerez une gestion optimale des réservations de l'hôtel, du restaurant et du spa. Vos principales responsabilités Gestion du Front Office Assurer un accueil client irréprochable et superviser les check-in / check-out Gérer les situations de litiges et assurer un service client de qualité Veiller à la mise à jour des bases de données clients sur notre logiciel Astério Participer à la fidélisation des clients et à l'accueil des VIP Gestion du Back Office Assurer le suivi[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Lieu de travail: Entreprise Nombre de couverts par jour : 200 couverts/jours Nous recherchons un(e) chef gérant(e) dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une entreprise. Sous la responsabilité du responsable culinaire, vos principales missions seront les suivantes : - Elaborer des menus équilibrés et variés - Supervision de la production des repas pour 200 couverts par jours en veillant à la qualité, à la présentation et au respect des normes sanitaires - Gestion des approvisionnements, des stocks et des commandes - Encadrement et formation de l'équipe de cuisine et du personnel de service (6 personnes) - Respect des budgets et des objectifs de rentabilité - Maintien d'un bon climat social et d'une relation de qualité avec les clients - Suivis des tableaux de bord permettant la facturation Profil recherché : - Expérience significative dans le domaine de la restauration collective, idéalement en tant que chef gérant(e) - Expérience significative en tant que cuisinant - Compétences avérées en gestion d'équipe et en organisation du travail - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles - Capacité à travailler sous pression[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé au centre-ville de Lourdes (65100). Vous managerez une équipe composée de 3 personnes et l'établissement fait 80 couverts/service. Planning de travail : 8h00-20h00 // semaine de 3 jours puis de 4 jours, travail 1 week-end sur 2 Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, Prime, CSE, repas fournis. Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? - Production culinaire : vous gérer le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. - Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. - Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte des objectifs. - Management / RH : vous[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le centre d'hébergement sportif L'Échappée Vosgienne, situé à Gérardmer dans les Vosges, recherche un(e) chef cuisinier(e) avec une prise de poste prévue en Mai 2025. Notre établissement sportif haut de gamme est composé de 16 chambres et 38 couchages. Il est destiné à accueillir une clientèle principalement sportive :familles, groupes sportifs, équipes professionnelles et entreprises en séminaires. Nous souhaitons créer un restaurant, ouvert à tous le soir, mais des repas faits maison de type bocaux seront disponibles le midi pour les clients de l'hôtel qui le désirent. Situé à 300m du lac de Gérardmer, au pied des montagnes vosgiennes, notre centre combine performance sportive et convivialité. Vous évoluerez dans une ambiance dynamique et sportive, au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos missions:: Vous serez responsable de la gestion de l'offre culinaire de l'établissement et veillerez à offrir un service de restauration de qualité, adapté aux besoins nutritionnels des sportifs : - Conception et préparation des repas : menus équilibrés à base de produits frais et locaux. - Gestion des stocks et des commandes : approvisionnement, suivi des livraisons et des fournisseurs. -[...]

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Chef de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Plobannalec-Lesconil, 29, Finistère, Bretagne

Vous désirez donner un sens à votre vie professionnelle, vous sentir utile pour les autres. Rejoignez les équipes de la Commune de PLOBANNALEC-LESCONIL. Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire, dynamique et engagée pour le service public. Sous la responsabilité hiérarchique de la responsable du pôle enfance-jeunesse- scolaire-périscolaire, vous avez pour mission principale la gestion du service de restauration scolaire, la production et la distribution des repas pour les 2 écoles de la commune. Assurer la production et la préparation des repas pour les 2 écoles (Dr Fleming & St Joseph) - Elaborer et réaliser des menus adaptés aux enfants dans le respect des règles nutritionnelles, des prescriptions en termes d'allergies et de régimes alimentaires (PAI) - Appliquer la loi EGALIM, et travailler en circuit court avec les producteurs locaux - Organiser en conséquence la production au sein de la cuisine centrale dans le respect des règles en vigueur - Respecter le PMS et en assurer le suivi Assurer la gestion des approvisionnements et le stockage des produits et denrées - Etablir la liste de produits nécessaires à la réalisation des plats avec une priorité donnée[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Votre agence Adecco d'Evreux recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective, un Responsable de cuisine H/F en CDI. Au sein de la cuisine centrale, vous participez à la production de 7000 repas quotidiens sur quatre jours ouvrables. Ces repas sont destinés à la restauration hospitalière. Constitué d'une équipe pluridisciplinaire de 49 agents, elle répond à l'exigence quotidienne de la clientèle. Vos missions seront les suivantes : o Manager une Equipe de douze agents pluridisciplinaires. o Réaliser les cuissons et les assaisonnements de l'ensemble de la production o Respecter les méthodes de travail (modes opératoires, application des règles d'hygiène, suivi des DLC) o Respecter les fiches techniques o Respecter le planning de production o Respecter les process, procédures et protocoles o Contrôle du goût, de la qualité et l'assaisonnement de chaque plat cuisiné o Gestion de la réglementation sur le refroidissement rapide o Respecter les règles de la chaine du froid ainsi que la liaison froide. o Respecter la traçabilité o Contrôler les températures o Mettre en barquette des denrées à chaud sur la chaîne de conditionnement o Nettoyer et désinfecter[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'APAJH04 a pour objet de promouvoir la dignité et la pleine citoyenneté des personnes handicapées en œuvrant pour leur complet épanouissement et leur meilleure intégration à toute forme de vie sociale et professionnelle. Elle inscrit son action en priorité dans l'offre de droit commun dans une dynamique favorisant l'inclusion. Elle promeut le partage d'expériences et de savoirs, la mutualisation et la transversalité des actions en cohérence avec les orientations qu'elle a définies. L'APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour l'activité de son Entreprise Adaptée LOU JAS : Un(e) employé(e) polycompétent(e) de Restauration Poste CDD de 1 mois en remplacement,35 heures par semaine, à pourvoir dès que possible 1. Missions : L'employé Polycompétent de restauration exerce son activité dans établissement de restauration collective. Il est chargé de satisfaire les clients par un service, un produit et un accueil de qualité. 2. Activités : L'Employé Polycompétent de restauration (niveau II) effectue les tâches suivantes : - Livraisons des repas dans des containers auprès des établissements scolaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Apania est un établissement saisonnier au bord du lac de Divonne-les-Bains. Notre terrasse en plein air se situe dans un cadre idyllique sur un site attractif majeur de la ville. Apania propose des petits déjeuners, des repas du midi (3-4 plats du jour) ainsi que des collations sucrées et tapas l'après-midi. La philosophie du lieu est de privilégier le fait maison, les produits locaux et naturels. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine du 1er avril 2025 à fin septembre 2025 pour un contrat saisonnier de 6 mois. Vous rejoindrez une super équipe de 6 personnes qui travaille dans une belle ambiance où la bonne humeur, les rires, l'entraide, l'organisation et l'efficacité ont trouvé leur place ! >Deux jours de congés par semaine : lundi et mercredi . >Horaires de jour sans coupure. Missions principales : - Mise en place de la terrasse le matin - Assurer la réception de marchandises avec le chef - Entretien de l'économat (rangement, hygiène) - Assister le chef dans les préparations et la mise en place des petits déjeuners et des plats du jour - Assurer le service des petits déjeuners et du déjeuner avec le chef. - Participer à la plonge -Remplacer le chef[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Pape, 72, Ardèche, Pays de la Loire

*Le Bistrot c'est : Restaurant - salon de thé - bar de village. Événements et repas spéciaux réguliers. *On y mange : Plats végétariens et avec viande : 2 propositions par service, produits frais, locaux. Petite carte (entrecôte- ravioles- salade) Planches - frites. Jus locaux et boissons maisons *Affluence : Entre 20 et 50 couverts par service avec aide cuisine ou non. *Planning : Double service de jeudi à dimanche. Entrées uniquement du vendredi soir au dimanche midi. Dimanche soir pizza Jeudi soir Burger. *Organisation: Grosse équipe= esprit d'équipe INDISPENSABLE, observation, bonne communication, cohésion, écoute des autres : indispensables. *Compétences requises : Motivation et créativité, respect des protocoles.. Organisation des repas et desserts. Préparation, cuisson, dressage. Plonge et nettoyage du poste de travail.(Si service sans commis=basse saison) *Période de formation/observation : 2 services en doublons. *Contrat: Cdd 4 mois - 25h à 35h Planning modulable. Repas sur place. Défraiements km selon distance domicile-travail 1299 € à 1819€ brut/mois.

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : Donnez l'envie ! En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, vous managez l'équipe cuisine au quotidien. En[...]

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Les week-ends truffés en Luberon

Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Du 11/01/2025 au 22/02/2025

Organisées par le Sévan Parc Hôtel, le restaurant l'Olivier et la Maison Sube, les journées de découverte autour de la truffe du Luberon sont des moments précieux et uniques, conçus pour vous faire découvrir ce trésor sous toutes ses formes. Voici les 3 formules que nous vous suggérons : Formule découverte : tarif 105€ par personne Une journée d'excursion autour de la truffe, dans un cadre qui reflète la douceur de vivre en Provence. Au programme : Samedi : - Arrivé à 9h00-9h15 - Café d'accueil - Le samedi matin à l'hôtel départ à 10h, - Visite et découverte de la truffière avec Didier le trufficulteur : explications, démonstration de cavage avec le chien truffier. - Retour à 12h au restaurant avec apéritif & dégustation "Menu retour de la truffière" sous forme de tables d'hôtes Formule gourmande : tarif 210€ par personne - Le vendredi soir, dîner à l’Olivier, menu gastronomique autour de la truffe (hors boisson) par le chef Christophe Pulizzi - Le samedi, programme de la formule découverte Formule Premium : 280€ par personne Découvrez le diamant noir du Luberon le temps d'un week-end ! Choisissez votre séjour : vendredi soir ou samedi soir. La[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Second de cuisine, nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de l'équipe : Encadrer et gérer les plannings d'une équipe d'environ 15 personnes - Prendre en charge l'organisa on du service en l'absence du Chef de Cuisine - Planification du service : Organiser le déroulement de la journée en collaboration avec le Chef de Cuisine - Gestion des commandes et approvisionnements : Veiller à la disponibilité des ingrédients en passant les commandes nécessaires via un logiciel - Contrôle de la qualité : Assurer que les plats respectent nos normes de qualité élevées - Adaptation des menus : Ajuster les menus selon les disponibilités des ingrédients et les retours clients - Réception des livraisons et ges on des urgences : S'assurer de la conformité[...]

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Chef de ligne conditionnement

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'une création de poste, société de restauration collective basée à Rodez, recherche un chef de ligne conditionnement (H/F) en CDI - 35H. Il aura pour missions de - manager l'équipe d'employé de restauration (4 personnes), - ordonnancer la journée de travail en lien avec le chef de cuisine et le chef de production, - effectuer les opérations de traçabilité - participer à la mise en barquette et au nettoyage/ désinfection de la zone de travail - utiliser la machine en ligne Nous recherchons un véritable leader, qui saura donner une impulsion positive à l'équipe ! Une expérience dans la restauration collective serait un plus. Dans tous les cas, le candidat bénéficiera d'une formation en interne (Hygiène, Qualité, Sécurité) et d'un accompagnement avec le chef de production. Salaire : 1950€ brut + H supp Travail du lundi au vendredi - 7h30/15h20 Mutuelle + avantage en nature repas + 13ème mois (au bout d'un an révolu)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rosières, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste que nous proposons est un poste de chef de partie froid pour une durée de 10 mois allant de mi-février à mi-décembre (le restaurant étant fermé durant 2 mois chaque hiver) pouvant déboucher sur un contra pérenne. Vous serez en charge des entrées, salades repas et desserts (élaboration de la carte en collaboration avec le chef) Le restaurant propose des formules du jour, une carte traditionnelle, des salades repas et des pizzas, Nous sommes ouverts tous les midis du mardi au dimanche ainsi que les jeudi, vendredi et samedi soir sur les périodes du 18/02 au 30/04 et du 01/10 au 15/12, puis nous sommes ouverts midi et soir du mardi au dimanche pour la période du 1er Mai au 30/09 L'équipe de cuisine est composée de 6 personnes Le contrat est établi sur une base de 35 heures, prévoir heures supplémentaires (+ ou - selon les mois), les heures supplémentaires étant payées au taux selon réglementation, 2 jours de repos par semaine (consécutifs ou non selon les périodes)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) au Havre en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 35 convives d'une Résidence Sénior. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Luchapt, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Luchapt en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 45 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous êtes à la recherche d'un emploi stable! Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans souhaitant recruter: Très bel établissement hôtelier 3 étoiles, recherche pour son restaurant un(e) Chef(fe) Cuisinie(ère) de confiance. Cette petite structure conviviale, à fort potentiel, a besoin d'un collaborateur polyvalent, professionnel, autonome, passionné et souhaitant s'investir et apportant une réelle plus-value à l'équipe ! L'établissement propose une restauration mettant en valeur des produits frais et locaux, issus de circuits courts offrant des menus créatifs, originaux et élaborés ! Des soirées à thèmes sont organisées. Vos missions: - Elaboration des menus; - Préparation des repas, mise en place; - Tenue des locaux Conditions: - CDI 39h00, - Du mardi au dimanche 10-14h et 18-21h, - Salaire en fonction des compétences et de l'expérience, - Primes sur résultats redistribuées à l'équipe. - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Ambiance de travail agréable / Travail d'équipe - Logement possible - Repas midi et soir compris - Poste ouvert aux personnes ayant une RQTH - Possibilité[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous serez amené(e) à travailler du lundi au vendredi, sur des horaires de journée. Vous maîtrisez la production des plats froids et chauds, ainsi que la pâtisserie, et possédez une expérience en gestion de la caisse. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les[...]

Ressources supplémentaires